Catering bezieht sich auf das Geschäft der Bereitstellung von Speisen und Getränken für Veranstaltungen, Partys und andere Anlässe. Catering-Services können Menüplanung, Speisenzubereitung, Lieferung, Aufbau und Reinigung umfassen. Caterer können für Unternehmen, Einzelpersonen oder Institutionen arbeiten und Dienstleistungen für Veranstaltungen anbieten, die von kleinen Versammlungen bis hin zu großen Firmenveranstaltungen oder Hochzeiten reichen.